Halloween en El Loco Gringo

Es el sábado 31 de octubre por la noche. La semana pasada conocí el restaurant mexicano El Loco Gringo de reciente creación en Hong Kong Island. Carlos Rosales, el chef que ha venido a abrir el restaurant con la compañía Castello Concepts me había comentado que harían algo del Día de Muertos.




Así que quise asomarme a ver cómo había quedado el ambiente. Y aunque no podría decir que el ambiente fuera de Todosantos o Día de Muertos pero al menos se puede apreciar y respirar el sazón mexicano en la decoración. Una pequeña estampa mexicana entre Halloween y Día de Muertos flotando en Hong Kong Island. Además de poder saborear unos tacos mexicanos, también pude ver cómo se emocionan  los comensales con las mini-piñatas. La mayoría de los comensales venía con algún disfraz. Se veía que pasaban un buen momento salpicado de ambiente mexicano.

Quizás la emoción de las piñatas sea universal, pues iban de una piñata a otra tratando de romperlas en turnos de dos o tres golpes. Y cuando finalmente rompían una, explotaban recogiendo sus dulces. Así, este día, mis ojos respiran al menos un hilito del festejo mexicano.









 Persi y Carlos preparando tacos: 49 y 49A Bonham Road